Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Lebih pada Karyawan Shift di PT Akebono Brake Astra Indonesia Tahun 2013

Keviena, Almira

Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Lebih pada Karyawan Shift di PT Akebono Brake Astra Indonesia Tahun 2013

Almira Keviena; Pembimbing: Sandra Fikawati; Penguji: Siti Arifah Pujonarti, Arie Sumaryadi (FKM-UI, 2013)

Sitasi Detil XML

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran status gizi serta faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi lebih pada karyawan shift di PT Akebono Brake Astra Indonesia tahun 2013. Penelitian ini menggunakan metode cross-sectional, pengambilan sampel secara acak sederhana (simple random sampling), dan dianalasis dengan menggunakan uji chi-square dan uji t independen. Sampel penelitian ini terdiri dari 150 karyawan shift. Pengambilan data penelitian dilakukan pada bulan April 2013. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebanyak 34% responden memiliki status gizi lebih. Penelitian ini juga menemukan bahwa status gizi lebih berhubungan dengan asupan energi (p value 0,000), asupan protein (p value 0,004), asupan lemak (p value 0,000) dan asupan karbohidrat (p value 0,000). Disarankan agar perusahaan melakukan pemantauan status gizi karyawan secara rutin, minimal dengan cara melakukan penimbangan berat badan sebulan sekali agar terbangun kesadaran bersama akan keadaan status gizi karyawan sehingga perubahan perilaku ke arah yang lebih sehat dapat terjadi.

The focus of this study was to determine nutritional status and factors that associated with overweight and obesity among shift workers at PT Akebono Brake Astra Indonesia. This study used a cross-sectional design, simple random sampling method and analyzed using the chi-square test and independent t test. The study sample consisted of 150 shift workers. This study was conducted on April 2013. The result of this study shows that 34% of respondents were overweight and obesity. This study also found that overweight and obesity has been associated with energy intake (p value 0,000), protein intake (p value 0,004), fat intake (p value 0,000) and carbohydrate intake (p value 0,000). The researcher suggest that company should take a part to monitoring employees’ nutritional status, minimum by conducting weighing weight once a month to raise awareness about the current condition of employees’ nutritional status so the behavioral changes toward healthy life style could happen.

Metadata

Jenis Koleksi :	S1 - Skripsi
No. Panggil :	S-8001
Pengarang :	Keviena, Almira
Nama badan :	Universitas Indonesia. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Gizi
Program Studi/Peminatan :	Gizi
Promotor/Pembimbing :	Fikawati, Sandra
Ko-Promotor/Penguji :	Pujonarti, Siti Arifah Sumaryadi, Arie



Subjek :	Gizi
Penerbitan :	Depok : FKM-UI, 2013

Kode Bahasa :	ind
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik :	xvii, 79 hlm. Il; 30 cm.
Departemen-Jurusan :	Gizi
Kata Kunci :	Status gizi lebih; asupan energi; asupan protein; asupan lemak; asupan karbohidrat; overweight and obesity; energy intake; protein intake fat intake; carbohydrate intake
Lembaga Pemilik :	Pusinfokesmas FKM UI

File Digital: 1

Shelf

Almira Keviena-Skripsi-FKM-Full Text-2013.pdf ::

Catatan: Hanya file pdf yang dapat dibaca online

Menu Anggota Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat

Ketersediaan
Ulasan

No. Panggil	No. Barkod	Ketersediaan	Lokasi
S-8001	S-8001	TERSEDIA	Lantai 5 / Annex

Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat

S1 - Skripsi