Metadata
| Jenis Koleksi : | Kumpulan Daftar Isi Buku |
| No. Panggil : | 641.1 PAN |
| Pengarang : |
|
| Penerbitan : | [s.l.] : Jakarta Sagung Seto, FTB=IPB jurusan teknologi pangan 2001, [s.a.] |
| 650 Subyek | |
| Kata Kunci | |
| 500 Catatan Umum | |
| 245 Judul | Pangan &...: Rekayasa proses menghadapi tantangan masa depan industri pangan Indonesia, ( Bab. 1 ) ( halaman 1-38 ) |
| 440 Catatan Seri | |
| No. Induk | |
| 250 Edisi | |
| Lokasi | Lantai 4 |
| Penerbit dan Distribusi | Jakarta Sagung Seto, FTB=IPB jurusan teknologi pangan 2001 |
| 300 Deskripsi Fisik | iii, 297 hlm. il 23 cm |
| 100 Pengarang Utama | Wirakartakusumah, M. Aman |
| 082 No. Panggil | 641.1 PAN |
| 020 ISBN | |
| 003 Barcode | |
| abstrak | |
| Tanggal | 030714 |
| 041 Kode Bahasa | ind |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan | Lokasi |
|---|---|---|---|
| 641.1 PAN | 030714 | TERSEDIA | Lantai 4 |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 105980 |