S2 - Tesis

Pengaruh metoda pasteurisasi secara sederhana dan high temperature short time terhadap jumlah kuman, angka reduktase, daya awet dan jenis kuman pada air susu sapi peternak rakyat Lembang Bandung

Muchtadi; Pembimbing: Akmal Hadi (FKM UI, 1987)

Metadata

Jenis Koleksi : S2 - Tesis
No. Panggil : T-147
Pengarang :
Program Studi/Peminatan : Kesehatan Lingkungan
Promotor/Pembimbing :
Penerbitan : Depok : FKM UI, 1987
Kode Bahasa : ind
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik : viii, 195 hlm. 27 cm
Departemen-Jurusan : Kesehatan Lingkungan
Kata Kunci : Environmental health
Lembaga Pemilik : Pusinfokesmas FKM UI
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
T-147 T-147 TERSEDIA Lantai 5 / Annex
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 11283

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive