Reserved (pinjaman 1 hari)

Foodservice management principles and practices

June Payne Palacio, Monica Theis (Pearson, 2012)

Metadata

Jenis Koleksi : Reserved (pinjaman 1 hari)
No. Panggil : 647.95068 PAY f (RS)
Pengarang :
Pengarang/kontributor lain :
Subjek :
Penerbitan : USA : Pearson, 2012
Edisi : 12
ISBN : 0135122163
Deskripsi Fisik : xvi, 569 hlm, il; 24 cm.
Catatan Seri :
Catatan Umum :
Lembaga Pemilik : Pusinfokesmas FKM-UI
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
647.95068 PAY f (RS) 0127/15 TERSEDIA Lantai 5
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 112847

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive