S1 - Skripsi

"Gambaran Hazard Analysis Cricital Control Point (HACCP) pada Proses Pengolahan Makanan di Katering ""C"" Kota Bekasi Tahun 2016"

Reynata Yohana Purba; Pembimbing : Wulandari, Ririn Arminsih / Penguji : Fitria, Laila ; Ningrum, Yulia Fitria (FKM-UI, 2016)

Metadata

Jenis Koleksi : S1 - Skripsi
No. Panggil : S-9108
Pengarang :
Subjek :
Penerbitan : Depok : FKM-UI, 2016
Kode Bahasa : ind
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik : xiv,97 hlm, llh 30 cm
Departemen-Jurusan :
Kata Kunci : HACCP; E. Coli; Higiene dan sanitasi makanan ; HACCP; E. Coli; Food hygiene and sanitation
Lembaga Pemilik : Pusinfokesmas FKM UI

File Digital: 2 

Shelf
 Reynata-Jurnal.pdf ::
 Reynata-Skripsi-Fulltext-FKM-2016 sec.pdf ::
 
Catatan: Hanya file pdf yang dapat dibaca online
Menu Anggota Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
S-9108 S-9108 TERSEDIA Lantai 5 / Annex
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 124859

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive