S1 - Skripsi

Perbedaan Proporsi Tingkat Literasi Gizi Remaja Berdasarkan Jenis Kelamin, Tingkat Pendidikan Orang Tua, Tingkat Pendapatan Keluarga Pada Siswa SMK X Daerah Kabupaten Sumba Barat Daya, Nusa Tenggara Timur, Tahun 2018

Vania Erika Efitreswari; Pembimbing: Syafiq, Ahmad/ Penguji: Fikawati, Sandra; Fitri Nursanti (FKM-UI, 2018)

Abstrak

Literasi gizi merupakan kapasitas kemampuan seseorang untuk mendapatkan,memproses, dan memahami informasi dasar mengenai gizi serta kemampuan yangdibutuhkan untuk membuat keputusan yang tepat terkait informasi yang didapat.Penelitian terkait literasi gizi sudah mulai banyak dikembangkan untuk meningkatkankualitas pengetahuan gizi yang dimiliki. Namun di Indonesia, penelitian terkait literasigizi masih sangat terbatas, terutama pada remaja. Tujuan dari penelitian ini adalah untukmengetahui gambaran tingkat literasi gizi dan faktor terkait yang mempengaruhinya.Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif pada 231 siswa/i menggunakandesain studi cross-sectional menggunakan data primer dari penelitian Literasi KesehatanMasyarakat di Indonesia yang dilakukan bersama dengan Pusat Kajian Gizi danKesehatan (PKGK) FKM UI. Pengambilan data penelitian dilakukan dengan pengisiankuesioner yang bersifat self-administered. Hasil penelitian menunjukkan tingkat literasigizi pada remaja di Indonesia masih tergolong terbatas dan terdapat perbedaan proporsiyang bermakna antara tingkat literasi gizi fungsional dengan jenis kelamin, tingkatpendidikan orang tua, dan tingkat pendapatan keluarga (p<0.05). Literasi gizi interaktifjuga memiliki perbedaan proporsi yang bermakna dengan jenis kelamin (p<0.05).Kata kunci:Gizi, literasi gizi, remaja, pendidikan orang tua, pendapatan keluarga.

Metadata

Jenis Koleksi : S1 - Skripsi
No. Panggil : S-9682
Pengarang :
Subjek :
Penerbitan : Depok : FKM-UI, 2018
Kode Bahasa : ind
Tipe Carrier :
Deskripsi Fisik : xix, 112 hlm.; 30 cm
Departemen-Jurusan :
Kata Kunci : Gizi, Literasi Gizi, Remaja, Pendidikan Orang Tua, Pendapatan Keluarga
Lembaga Pemilik : Pusinfokesmas FKM UI

File Digital: 2 

Shelf
 VANIA ERIKA E-Naskah Ringkas-FKM-2018.docx ::
 VANIA ERIKA E-Skripsi-FUlltext-FKM-2018.pdf ::
 
Catatan: Hanya file pdf yang dapat dibaca online
Menu Anggota Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
S-9682 S-9682 TERSEDIA Lantai 5 /Annex
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 129937

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive