| Jenis Koleksi : |
S1 - Skripsi |
| No. Panggil : |
S-10198 |
| Pengarang : |
|
| Nama badan : |
Universitas Indonesia. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Perilaku
|
| Program Studi/Peminatan : |
Ilmu Kesehatan Masyarakat
|
| Promotor/Pembimbing : |
|
| Ko-Promotor/Penguji : |
|
| |
| |
| |
| Subjek : |
|
| Penerbitan : |
Depok :
FKM UI,
2019
|
| |
| Kode Bahasa : | ind |
| Tipe Carrier : | |
| Deskripsi Fisik : | xv, 78 hlm; 30 cm |
| Departemen-Jurusan : | Ilmu Kesehatan Masyarakat |
| Kata Kunci : | Susu Pasteurisasi, Total Coliform, Kadar Protein, Kadar Lemak, Kadar Laktosa, Nilai pH, Suhu susu |
| Lembaga Pemilik : | Pusinfokesmas FKM UI |