Metadata
Jenis Koleksi : | S2 - Tesis |
No. Panggil : | T-3315 |
Pengarang : |
|
Subjek : | |
Penerbitan : | Depok : FKM-UI, 2011 |
Kode Bahasa : | ind |
Tipe Carrier : | |
Deskripsi Fisik : | xvii, 80 hlm: il; 27 cm |
Departemen-Jurusan : | |
Kata Kunci : | Sisa makanan, penampilan makanan, rasa makanan, ketepatan waktu makan, keramahan penyaji makanan, plate waste, food appearance, food taste, meal time, and hospitality |
Lembaga Pemilik : | Pusinfokesmas FKM UI |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan | Lokasi |
---|---|---|---|
T-3315 | T-3315 | TERSEDIA | lantai 5 |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 73544 |