Metadata
| Jenis Koleksi : | Kumpulan Daftar Isi Buku |
| No. Panggil : | 613.2 SIZ n (RS) |
| Pengarang : |
|
| Penerbitan : | [s.l.] : Wadsworth: Cengage Learning, 2011, [s.a.] |
| Edisi : | 12nd ed. |
| 650 Subyek | |
| Kata Kunci | |
| 850 Badan Pemilik | |
| 500 Catatan Umum | |
| 004 Nomor Induk | |
| 245 Judul | Nutrition... : Food safety and food technology. ( Ket. Lihat halaman 445-489 ) ( Bab. 12 ) |
| 440 Catatan Seri | |
| 250 Edisi | 12nd ed. |
| Lokasi | Lantai 4 |
| Penerbit dan Distribusi | Wadsworth: Cengage Learning, 2011 |
| 300 Deskripsi Fisik | xviii, 597 p. : il.; 25 cm. |
| 100 Pengarang Utama | Sizer, Frances Sienkiewicz; Whitney, Ellie |
| 082 No. Panggil | 613.2 SIZ n (RS) |
| 020 ISBN | |
| 003 Barcode | |
| abstrak | |
| Tanggal | 190613 |
| 041 Kode Bahasa | eng |
| daftar isi |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan | Lokasi |
|---|---|---|---|
| 613.2 SIZ n (RS) | 190613 | TERSEDIA | Lantai 4 |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 96970 |