Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query :: Simpan CSV
Tri Agustini; Pembimbing: Ridwan Zahdi Syaaf; Penguji: Zulkifli Djunaidi, Yunizar
Potensi bahaya merupakan hal yang umum ditemukan dalam kegiatan sehari-hari, begitu juga dengan kegiatan praktikum. Studi ini mengenai analisis risiko pada praktikum jasa boga di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 2 Depok Tahun 2015. Tujuannya untuk melakukan identifikasi bahaya dan mengetahui tingkat risiko di laboratorium jasa boga. Identifikasi bahaya dilakukan dengan ...
S-8945
Depok : FKM UI, 2016
S1 - Skripsi Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
☉
Alfiana Sari; Pembimbing : Djunaidi, Zulkifli / Penguji : Erwandi, Dadan
S-9338
Depok : FKM-UI, 2017
S1 - Skripsi Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
☉