Human,... : Food and nutrient patterns, ( ket. lihat bab. 1 ) ( halaman 3-23 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Food and nutrient structure, ( ket. lihat bab. 2 ) ( halaman 25-46 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Body size and composition, ( ket. lihat bab. 4 ) ( halaman 65-82 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Carbohydrate metabolism, ( ket. lihat bab. 6 ) ( halaman 103-124 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Fat metabolism, ( ket. lihat bab. 7 ) ( halaman 125-141 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Protein metabolism and requirements, ( ket. lihat bab. 8 ) ( halaman 143-164 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Water-soluble vitamins, ( ket. lihat bab. 10 ) ( halaman 185-210 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Fat-soluble vitamins, ( ket. lihat bab. 11 ) ( halaman 211-229 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Minerals and trace elements, ( ket. lihat bab. 12 ) ( halaman 231-249 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Human,... : Inter-micronutrient topics, ( ket. lihat bab. 13 ) ( halaman 251-271 )
[s.l.] :
Edinburgh: Elsevier, 2005, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku