Pangan &...: Potensi dan prospek bioteknologi dalam rangka penyediaan pangan menyehatkan, ( Bab. 7 ) ( halaman 185-217 )

[s.l.] : Jakarta Sagung Seto, FTB=IPB jurusan teknologi pangan 2001, s.a.]

Kumpulan Daftar Isi Buku

Pangan dan gizi untuk kesehatan

Ali Khomsan

Jakarta : Rajawali Sport, 2004

Buku (pinjaman 1 minggu)

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) VI 1998. ( cat. Lihat halaman 693-713 : KOnsep dan Kebijakan diversifikasi konsumsi pangan dalam rangka ketahanan pangan )

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1998, s.a.]

Prosiding

Risalah widyakarya pangan dan gizi V: tema riset dan teknologi unggulan mengenai pangan dan gizi dalam menghadapi masalah gizi anda pembangunan jangka panjang II, Jakarta, 20-22 April 1993 ( Cat. lihat halaman 290-310 : Potensi dan teknologi pemanfaatan lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi )

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1994, s.a.]

Prosiding

Risalah widyakarya pangan dan gizi V: tema riset dan teknologi unggulan mengenai pangan dan gizi dalam menghadapi masalah gizi anda pembangunan jangka panjang II, Jakarta, 20-22 April 1993 ( Cat. lihat halaman 323-346: Pemanfaatan lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi )

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1994, s.a.]

Prosiding

Risalah widyakarya pangan dan gizi V: tema riset dan teknologi unggulan mengenai pangan dan gizi dalam menghadapi masalah gizi anda pembangunan jangka panjang II, Jakarta, 20-22 April 1993 ( Cat. lihat halaman 347-369 : Pengembangan lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi serta penanggulangan masalah kemiskinan )

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1994, s.a.]

Prosiding

Kesadaran gizi nasional dalam rangka peningkatan kualitas sumberdaya manusia (SDM). ( Lihat Hal. 22-32 ) : Kebijaksanaan pangan dalam menunjang program pelestarian swasembada dan diversifikasi pangan nasional

[s.l.] : Bogor: Puslitbang Gizi, 1990, s.a.]

Prosiding

Widyakarya pangan dan gizi , Jakarta, 1-3 Juni 1988 ( Cat. lihat halaman 340-358 : Prospek permintaan pangan dan implikasinya terhadap produksi sampai dengan tahun 2000

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1989, s.a.]

Prosiding

Pengantar pangan dan gizi

editor, Yayuk Farida Baliwati, Ali Khosman, C. Meti Dwiriani

Jakarta : Penebar Swadaya, 2004

Buku (pinjaman 1 minggu)

Kimia pangan dan Gizi

F.G. Winarno

Jakarta : Gramedia, 1984

Buku (pinjaman 1 minggu)