Analisis kualitas makanan serta kondisi higiene dan sanitasi makanan di RSU. Tangerang th. 2006

Halimatussa`diah; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Laila Fitria, Fauzi Suherman

Depok : FKM UI, 2006

S1 - Skripsi

Evaluasi higiene dan sanitasi tempat pengelolaan makanan jasaboga di Kota Tangerang th 2002

Febrianto; Pembimbing: Zakianis

Depok : FKM UI, 2002

S1 - Skripsi

Gambaran higiene dan sanitasi tempat pengelolaan makanan jasaboga, makanan jajanan di Kota Bekasi th. 2002

Femy Nuurvaulanty S; Pembimbing: Laila Fitria

Depok : FKM UI, 2002

S1 - Skripsi

Gambaran Penerapan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dan Higiene Sanitasi Makanan pada Pengelolaan Makanan di PT. Aerofood Indonesia Bandarasoekarno Hatta Tangerang. Banten Tahun 2017

Andisti Sekar Pramesti; Pembimbing : Sudiarti, Trini / Penguji : Pujonarti, Siti Afifah ; Genefi, Hera

Depok : FKM-UI, 2017

S1 - Skripsi

Gambaran higiene dan sanitasi pengelolaan makanan di panti sosial asuhan di Wilayah DKI Jakarta th. 2001: studi kasus pada 20 panti sosial asuhan anak di wilayah DKI Jakarta

Diana Sari; Pembimbing: Agustin Kusumayati

Depok : FKM UI, 2002

S1 - Skripsi

Gambaran higiene dan sanitasi makanan di RS.Jakarta, Jakarta Selatan DKI Jakarta th. 2003

Leny Wulandari; Pembimbing: Haryoto Kusnoputranto

Depok : FKM UI, 2003

S1 - Skripsi

Gambaran Higiene Sanitasi dan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pada Pengelolaan Makanan Terpusat di Pesantren X Depok Tahun 2019

Diah Ayu Puspitarini; Pembimbing: Arminsih, Ririn / Penguji: Hartono, Budi; Yulia Fitria Ningrum

Depok : FKM-UI, 2019

S1 - Skripsi

Gambaran hygiene sanitasi makanan dan minuman di dapur utama RS. Islam Pondok Kopi Jakarta th. 2004

Fadilah Agustina; Pembimbing: Abdur Rahman

Depok : FKM UI, 2005

S1 - Skripsi

Gambaran Kualitas Bakteriologis (Escherichia coli) Makanan dan Kondisi Higiene Sanitasi Pengelolaan Makanan di Instalasi Gizi Psikiatri RS Dr. H. Marzoeki Mahdi Bogor Tahun 2007

Rusna Meswari; Pembimbing: Ririn Arminsih Wulandari; Penguji: Laila Fitria, Hera Ganefi

Depok : FKM UI, 2007

S1 - Skripsi

Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku higiene dan sanitasi tenaga penjamah makanan di instalasi gizi dan ruangan perawatan RSU. R.A. Kartini Jepara th. 2003

R. Wahyu Mulyanto; Pembimbing: Dewi Susanna

Depok : FKM UI, 2003

S1 - Skripsi