Faktor yang mempengaruhi kontaminasi E. coli dan coli tinja pada makanan yang disajikan tempat pengelolaan makanan di Jakarta Selatan, 2003
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Faktor yang mempengaruhi kontaminasi E. coli dan coli tinja pada makanan yang disajikan tempat pengelolaan makanan di Jakarta Selatan, 2003
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Gambaran Hygiene dan Sanitasi Pengelolaan Makanan di Instalasi Gizi Rumah Sakit X Jakarta Tahun 2010
Desy Dwiputri; Pembimbing: Haryoto Kusnoputranto; Penguji: Dewi Susanna, Rina Fitriana Bahar
Depok : FKM UI, 2010
S1 - Skripsi
Kontaminasi E. coli pada makanan dari tiga jenis tempat pengelolaan makanan (TPM) di Jakarta Selatan 2003
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Pengaruh jenis tempat pengelolaan makanan terhadap kontaminasi bakteri pada makanan di Jakarta Selatan
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
S3 - Disertasi
Gambaran higiene dan sanitasi makanan di RS.Jakarta, Jakarta Selatan DKI Jakarta th. 2003
Leny Wulandari; Pembimbing: Haryoto Kusnoputranto
Depok : FKM UI, 2003
S1 - Skripsi
Gambaran penyelenggaraan makanan dan daya terima makan siang karyawan di Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi Jakarta 2000
Triasih Endah Sucanti; Pembimbing: Ratu Ayu Dewi Sartika
Depok : FKM UI, 2000
S1 - Skripsi
Penelitian sistem pengawasan sanitasi makanan dan minuman pada pedagang kecil/kaki lima di Jakarta
Haryoto Kusnoputranto
Depok : FKM UI, 1982
Laporan Penelitian
Faktor-faktor yang berhubungan dengan higiene perorangan penjamah makanan jasa boga A3 di Jakarta Selatan
Depok : PS IKM UI, 2001
S2 - Tesis
Gambaran higiene dan sanitasi tempat pengelolaan makanan jasaboga, makanan jajanan di Kota Bekasi th. 2002
Femy Nuurvaulanty S; Pembimbing: Laila Fitria
Depok : FKM UI, 2002
S1 - Skripsi