Pangan dan gizi : ilmu teknologi industri dan perdagangan
Jakarta : Sagung Seto, 2001
Buku (pinjaman 1 minggu)
Pangan, gizi dan pertanian
Laura J. Harper, Brady J. Deaton, Judy A. Driskel ; penerjemah, Suhardjo
Jakarta : UI Press, 1985
Buku (pinjaman 1 minggu)
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Aplikasi konsep penganekaragaman pangan: studi kasus industri tiwul instan
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Pemikiran model pengembangan produk pangan skala industri kecil yang berorientasi pada konsumen/ Mohd. Harisudin
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Tantangan keamanan pangan Indonesia: strategi dan program surveilan keamanan pangan/ Winiati Pujirahayu; Roy A. sparringa
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Penyediaan dan aksesibilitas ketahanan pangan
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( cat Lihat daftar isi ): Ketahanan pangan di Indonesia/ Suryana, Achmad
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Permasalahan kebijakan pangan transgenik di Indonesia/ Dedy Fardiaz
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Pengembangan daftar komposisi zat gizi pangan Indonesia/ Hermana
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Bioteknologi untuk ketahanan pangan / Inez H. Slamet Loedin
[s.l.] : Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding