'Slow Food' Kembali ke Makanan Alamiah

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Koran

Pedoman pengaturan makanan atlet

Departemen Kesehatan

Jakarta : Departemen Kesehatan RI, 1993

Buku (pinjaman 1 minggu)

Penyakit Bawaan Makanan Fokus Pendidikan Kesehatan

World Health Organization

Jakarta : EGC, 2005

Buku (pinjaman 1 minggu)

Asuhan nutrisi rumah sakit : diagnosis, konseling dan preskripsi

Andry Hartono, Patricius Cahanar

Jakarta : EGC, 1999

Buku (pinjaman 1 minggu)

Petunjuk teknis program jaring pengaman sosial bidang kesehatan (JPS - BK) : Sistem kewaspadaan pangan dan gizi; Bagi bidan didesa; Bagi puskesmas

Departemen Kesehatan

Jakarta : Departemen Kesehatan RI, 1999, 2000

Buku (pinjaman 1 minggu)

Sterilisasi makanan

F.G. Winarno

Bogor : M-BRIO Press, 2004

Buku (pinjaman 1 minggu)

nanotechnology bagi industri pangan dan kemasan

F.G. Winarno, Ivone E. Fernandez

Bogor : M-BRIO Press, 2009

Buku (pinjaman 1 minggu)

Gizi makanan bagi bayi-anak sapihan : pengadaan dan pengolahannya

F.G. Winarno

Jakarta : Pustaka Sinar Harapan, 1987

Buku (pinjaman 1 minggu)

Bahan Pengawet Makanan yang Aman

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Koran

Salmonella: a practical approach to the organism and its control in foods

Chris Bell, Alec Kyriakides

Iowa : Blackwell, 2002

Buku (pinjaman 1 minggu)