Gambaran higiene sanitasi pengolahan makanan KM Kelud PT. Pelni Jakarta Juni, 205
Dyah Ayu Savitri Kusumarini; Pembimbing: Haryoto Kusnoputranto, ; Penguji: Agustin Kusumayati, Maman Sudirman
Depok : FKM UI, 2005
S1 - Skripsi
Evaluasi Sistem penanggulangan kebakaran di kapal penumpang Km. Lambelu Pt. Pelayaran Nasional Indonesia (Pt. Pelni) tahun 2008
Depok : FKM-UI, 2008
S1 - Skripsi
Hubungan Ketersediaan Fasilitas Dan Pengetahuan Dengan Perilaku Personal Hygiene Penjamah Makanan Restoran Di Jakarta Selatan
Izzah Fajrina Afani; Pembimbing: Zakianis; Penguji: Budi Hartono, Edwin Nasli
Depok : FKM UI, 2021
S1 - Skripsi
Gambaran Tingkat Pengetahuan Pekerja (Penjamah Makanan) Terhadap Personal Hygiene di PT.X Cikarang-Bekasi Tahun 2010
Helma Irmaya Pane; Pembimbing: Satrya, Chandra / Penguji: Hendra; Sarah, Ira Siti
Depok : FKM-UI, 2010
S1 - Skripsi
Karakteristik dan Pengetahuan Penjamah Makanan dengan Perilaku tentang Higiene Perorangan pada Diproses Pengolahan Makanan di Katering X Jakarta Tahun 2014
Putri Nuraini Mahesa; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Zakianis; Didik Supriyono
Depok : FKM UI, 2014
S1 - Skripsi
Hubungan pembinaan dan karakteristik tenaga penjamah makanan terhadap personal hygiene di tempat pengolahan makanan Kec. Pakuhaji Kab. Tangerang th. 2003
Retno Trisari; Pembimbing: Dewi Susanna
Depok : FKM UI, 2003
S1 - Skripsi
Pengetahuan dan perilaku penjamah tentang sanitasi pengolahan makanan pada instalasi gizi rumah sakit di Jakarta
Djarismawati, Bambang Sukana, Sugiharti
Jakarta : Balitbangkes Kemenkes RI, 2004
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Hubungan pengetahuan dan perilaku penjamah makanan dengan bakteri escherichia coli pada makanan di perusahaan katering PT. Tiara Royale Jakarta 2000
Misriati; Pembimbing: Ririn Arminsih Wulandari
Depok : FKM UI, 2000
S1 - Skripsi
Hubungan NAtar KOndisi KAntin dan Hygiene Penjamah dengan Kualitas Makanan di KAntin Universitas "X" Tahun 2008
Sugihartini; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Laila Fitria, Sintorini
Depok : FKM UI, 2008
S1 - Skripsi
Hubungan Sanitasi Kantin dan Pelatihan Penjamah Makanan dengan Laik Fisik Tempat Pengolahan Makanan di Universutas "X" Tahun 2008
Alfiyah Shinta Suleman; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Laila Fitria, Sintorini
Depok : FKM UI, 2008
S1 - Skripsi