Perubahan kandungan protein dan komposisi asam amino kedelai pada waktu pembuatan tempe dan tahu: seri gizi 16

Suryana

Bogor : P3G, 1993

Laporan Penelitian

Nilai gizi dan komposisi asam amino tempe gembus serta pengaruhnya terhadap pertumbuhan tikus

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Pengaruh pengukusan terhadap kandungan asam sianida dalam beberapa bahan makanan: seri gizi 15

Uken S. Soetrisno

Bogor : P3G, 1992

Laporan Penelitian

Pengaruh pengolahan dan penyimpanan terhadap stabilitas asam lemak omega-3 pada telur dan ikan: seri gizi 22

Nelis Imaningsih

Bogor : P3G, 1999

Laporan Penelitian

Kesadaran gizi nasional dalam rangka peningkatan kualitas sumberdaya manusia (SDM). ( Pengaruh jumlah pemakaian bubuk tempe terhadap kandungan protein dan cita rasa ikan selama penyimpanan ) : Lihat Halaman 187-190

[s.l.] : Bogor: Puslitbang Gizi, 1990, s.a.]

Prosiding

Pengaruh proses pemasakan terhadap komposisi zat gizi bahan pangan sumber protein

Dian Sundari, Almasyhuri, Astuti Lamid

Jakarta : Balitbangkes Kemenkes RI, 2015

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Pengaruh pemberian suplementasi asam amino bercabang terhadap prestasi pejudo di puslatnas judo Ciloto Jawa Barat: seri gizi 16

Dewi Sabita Slamet

Bogor : P3G, 1993

Laporan Penelitian

Kandungan asam fitat dan tanin dalam kacang-kacangan yang dibuat tempe: seri gizi

Almasyhuri

Bogor : P3G, 1990

Laporan Penelitian

Perbedaan sekuens asam amino pada protein hemaglutinin virus campak liar dan virus vaksin di Indonesia

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Pengaruh kandungan vitamin A dalam ransum terhadap efek toksik aflatoksin B1 pada sitokrom P-450 dalam protein mikrosoma hati tikus rattus norvegicus

Wiryatun Lestariana

Yogyakarta : FK UGM, 1998

Indeks Artikel Jurnal-Majalah