Aktivitas enzim hidrolitik kapang rhizopus Sp pada proses fermentasi tempe: seri Gizi 19
Mien Karmini
Bogor : P3G, 1996
Laporan Penelitian
Dampak pemberian vitamin A dosis tinggi pada ibu menyusui terhadap status vitamin A anak: seri gizi 08
Muhilal
Bogor : P3G, 1985
Laporan Penelitian
Pengaruh lama dan cara penyimpanan terhadap perkembangan kandungan aflatoksin pada gaplek di rumah tangga: seri gizi 08
Sukati Saidin, Muhilal
Bogor : P3G, 1985
Laporan Penelitian
Pengaruh Penambahan Udang Rebon terhadap Kandungan Zat Gizi dan Hasil Uji Hedonik pada Bola-Bola Tempe
Afiatul Rahmi Fatty; Pembimbing: Yvonne / Penguji: Afriansyah, Nurfi; Sudiarti, Trini
Depok : FKM-UI, 2012
S1 - Skripsi
Isolasi dan identifikasi bahan aktif penyebab pemancaran cahaya pada bekteri photobacterium phosphoreum yang diisolasi dari cumi laut Jepara Indonesia
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Pengaruh pemberian makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) formula tempe terhadap diare, aktivitas fisik, dan pertumbuhan bayi status gizi baik usia 6-12 bulan di Bogor Jawa Barat
Arum Atmawikarta; Promotor: Budi Utomo; Ko-promotor: Endang L. Achadi, Muhilal; Penguji: Darwin Karyadi, Mien Karmini, Abas Basuni Jahari, Kusharisupeni; Purnawan Junadi, Adang Bachtiar
Depok : FKM UI, 2007
S3 - Disertasi
Pengaruh Pemberian Biskuit Tempe Kurma terhadap Status Gizi Balita Penderita TBC pada Bulan Mei 212 di Kecamatan terpilih, Jakarta Timur
Ruthy; Pembimbing: Fatmah / penguji: Indrawani, Yvonne M.; Karyadi, Elvina
Depok : FKM-UI, 2012
S1 - Skripsi
Biosintesis vitamin B12 pada tempe, perannya terhadap metabolisme dan kesehatan
Suyanto Pawiroharsono
Jakarta : Grafiti Medika Pers, 2012
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Analisis risiko Faktor-Faktor Penyebab Sakit Otot terhadap Aktivitas Pekerjaan pada Pekerja Assembling Unit Line A Shift 2 PT. X Tahun 2009
Apriyanto Kurniawan; Pembimbing: Izhar M. Fihir; Penguji: Dadan Erwandi, Yuni Kusinanti
Depok : FKM UI, 2010
S1 - Skripsi
Pemberian formula tempe pada penderita gizi buruk untuk mempercepat penyembuhan: seri gizi dan Makanan No.17
Anies Irawati
Bogor : P3G, 1994
Laporan Penelitian