Komponen aktif dalam tempe untuk pencegahan diare: seri gizi
Mien KMS Mahmud
Bogor : P3G, 1990
Laporan Penelitian
Pengaruh pemberian makanan pendamping air susu ibu (MP-ASI) formula tempe terhadap diare, aktivitas fisik, dan pertumbuhan bayi status gizi baik usia 6-12 bulan di Bogor Jawa Barat
Arum Atmawikarta; Promotor: Budi Utomo; Ko-promotor: Endang L. Achadi, Muhilal; Penguji: Darwin Karyadi, Mien Karmini, Abas Basuni Jahari, Kusharisupeni; Purnawan Junadi, Adang Bachtiar
Depok : FKM UI, 2007
S3 - Disertasi
Pengaruh suplementasi tempe terhadap kecepatan tumbuh pada penderita diare anak umur 6-24 bulan
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
S3 - Disertasi
Pengujian aktivitas antibakterial pada tempe terhadap bekteri penyebab diare: seri gizi 08
Erwin Affandi, Mien K. Mahmud
Bogor : P3G, 1985
Laporan Penelitian
Kesadaran gizi nasional dalam rangka peningkatan kualitas sumberdaya manusia (SDM). ( Pengaruh jumlah pemakaian bubuk tempe terhadap kandungan protein dan cita rasa ikan selama penyimpanan ) : Lihat Halaman 187-190
[s.l.] :
Bogor: Puslitbang Gizi, 1990, s.a.]
Prosiding
Pengaruh Pemberian Biskuit Tempe terhadap Perubahan Status Gizi Balita di Kelurahan Terpilih Kota Depok, Tahun 2010
Dian Pratiwi; Pembimbing: Fatmah / Penguji: Utari, Diah M.; Haryani, Yani
Depok : FKM-UI, 2011
S1 - Skripsi
Pengaruh Pemberian Biskuit Tempe Terhadap Gizi Balita Tuberkulosis di Beberapa Kecamatan Terpilih, Jakarta Timur Tahun 2012
Inka Alvira Praditha; Pembimbing: Fatmah; Penguji: Yvonne Magdalena Indrawani, Elvina Karyadi
Depok : FKM UI, 2012
S1 - Skripsi
Pengaruh Penambahan Udang Rebon terhadap Kandungan Zat Gizi dan Hasil Uji Hedonik pada Bola-Bola Tempe
Afiatul Rahmi Fatty; Pembimbing: Yvonne / Penguji: Afriansyah, Nurfi; Sudiarti, Trini
Depok : FKM-UI, 2012
S1 - Skripsi
Pengaruh bakteri psikrotrof terhadap mutu gizi susu segar: seri gizi 22
Heru Yuniati
Bogor : P3G, 1999
Laporan Penelitian
Pengaruh Konsumsi Biskuit Tempe Kurma terhadap Perubahan Status Gizi Balita di Kelurahan terpilih Kota Depok Tahun 2010
Diva Famitalia; Pembimbing: Fatmah / Penguji: Setiarini, Asih; Haryani, Yani
Depok : FKM-UI, 2011
S1 - Skripsi