Akumulasi lemak pada rhizopus Sp melalui proses fermentasi: seri gizi 19
Komari
Bogor : P3G, 1996
Laporan Penelitian
Fermentasi cair ampas kelapa sawit dan kapang rhizopus oligosporus untuk menghasilkan asam lemak omega-3
Erwin Affandi, Heru Yuniati
Jakarta : Balitbangkes Depkes RI, 2012
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Produk fermentasi sari pisang yang mengandung asam lemak lenoseat dan linosenat: seri Gizi 19
Suryana Purawisastra
Bogor : P3G, 1996
Laporan Penelitian
Pengaruh kondisi proses ekstraksi batang brotowali ((tinospora crispa (L) hook.f & Thomson) terhadap aktivitas hambatan enzim affa glukosidase
Idah Rosidah ... [et al.]
Jakarta : Balitbangkes Kemenkes RI, 2015
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Pengaruh susu probiotik terhadap hitung bakteri dan aktivitas enzim beta-glukuronidase dan beta-glukosidase untuk pencegahan kanker kolorektal pada lanjut usia
Ernawaty Tamba; Pembimbing: Endang Laksminingsih Achadi; Penguji: Kusharisupeni, Trini Sudiarti, Saptawati Bardosono, Anies Irawati
Depok : FKM-UI, 2008
S2 - Tesis
Analisis Pajanan Pestisida dengan Aktivitas Enzim Kolinesterase dalam Darah pada Petani Sayuran Holtikultura di Desa Cibodas kecamatan Cikajang Kabupaten Garut Tahun 2016
Reyna Rachmanniar; Pembimbing: Ema Hermawati; Penguji: Budi Hartono, Ali Isha Wardhana
Depok : FKM-UI, 2017
S1 - Skripsi
Pengaruh rhizopus oryzae dan aspergollus oryzae terhadap kwalitas kecap: seri gizi 02
Dewi Sabita Slamet, Indrawati Gandjar
Bogor : P3D, 1972
Laporan Penelitian
Tempe gembus hasil fermentasi ampas tahu: seri gizi 02
Indrawati Gandjar, Sabita Slamet
Bogor : P3D, 1972
Laporan Penelitian
Status gizi mikro (tembaga seng dan kromium) pengetahuan gizi dan keadaan gizi lebih pada pria pekerja: seri gizi 19
Ance Murdiana Dahro
Bogor : P3G, 1996
Laporan Penelitian
Hubungan Lama Pajanan Pestisida terhadap Aktivitas Enzim Kolinesterase dalam Darah serta Gejala Gangguan Saraf dan Kulit pada Pekerja Tani (Studi pada Petani dan Buruh Tani di Kecamatan Brebes, Jawa Tengah Tahun 2014)
Raisa Afni Afifah; Pembimbing: Ema Hermawati; Penguji: Budi Hartono, Hasnawati Amqam
Depok : FKM-UI, 2014
S1 - Skripsi