garam berlebih pada makanan olahan

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Koran

Pemeriksaan kebersihan usap-alat makanan/ masak pada beberapa restoran di DKI Jakarta

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Cemaran jamur dan infestasi lalat pada makanan olahan siap saji

Nunik St. Aminah, Supraptini

Jakarta : Balitbangkes Depkes RI, 2004

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Pengujian mutu makanan formula olahan hasil laut pada tikus percobaan

Uken Soetrisno, Endi Ridwan

Jakarta : Balitbangkes Kemenkes RI, 2007

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Gambaran faktor-faktor yang berhubungan dengan kontaminan biologi pada makanan di restoran-restoran Prop. Bali th. 2005

Endang Uji Wahyuni; Pembimbing: Sabarinah B. Prasetyo; Penguji: Tris Eryando, Yang Farida Childa

Depok : FKM UI, 2005

S1 - Skripsi

Hubungan Ketersediaan Fasilitas Higiene dan Sanitasi, Pengetahuan, Pemeriksaan Kesehatan dan Ketentuan Dalam Berpakaian Kerja Pada Penjamah Makanan Dengan Perilaku Personal Higiene di Restoran Cepat Saji di Jakarta Selatan Tahun 2021

Selvira Avifah; Pembimbing: Laila Fitria; Penguji: Zakianis, Choirul Rozi

Depok : FKMUI, 2022

S1 - Skripsi

Analisis Kontaminasi Biologi pada Makanan Restoran di Wilayah Bandar Udara Soekarno Hatta pada Tahun 2016

Wahyu Pratama Putra; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Laila Fitria, Atang Saputra

Depok : FKM UI, 2016

S1 - Skripsi

Kandungan Zat Pewarna pada Bahan Makanan Olahan di Instalasi Gizi RSCM Jakarta 1989

Hilma Umar; Pembimbing: Mary A. Wangsarahardja

Depok : FKM UI, 1989

S1 - Skripsi

Penderita keracunan makanan yang dirawat dibeberapa rumah sakit di Jakarta

Jacob Tadung Lebang; Pemb. T. Karimuddin

Jakarta : FKM UI, 1970

S1 - Skripsi

Sanitasi dan Higiene Pengelolaan Makanan terhadap Kualitas Bakteriologis Makanan (Escherischia Coli) pada Restoran di Bandara "x" Tahun 2014

Hanna Pratiwi; Pembimbing: Zakianis; Penguji: Dewi Susanna, Atang Saputra

Depok : FKM UI, 2015

S1 - Skripsi