APA Format
Beck, Mary E. . (). Ilmu gizi... : Pengawetan makanan; efek yang timbul pada memasak; beberapa segi dalam produksi makanan, ( Lihat Bab. 11 ) ( halaman 121-132 ). : Yogyakarta : Andi, 2011
MLA Format
Beck, Mary E. . Ilmu gizi... : Pengawetan makanan; efek yang timbul pada memasak; beberapa segi dalam produksi makanan, ( Lihat Bab. 11 ) ( halaman 121-132 ). : Yogyakarta : Andi, 2011,
Australian/Harvard Format
Beck, Mary E. . . Ilmu gizi... : Pengawetan makanan; efek yang timbul pada memasak; beberapa segi dalam produksi makanan, ( Lihat Bab. 11 ) ( halaman 121-132 ). Yogyakarta : Andi, 2011, 
Warning: These citations may not always be 100% accurate.