APA Format
Shewfelt, Robert L.
. (2013). Pengantar ilmu pangan. Jakarta : EGC
MLA Format
Shewfelt, Robert L.
. Pengantar ilmu pangan. Jakarta : EGC, 2013
Australian/Harvard Format
Shewfelt, Robert L.
. 2013. Pengantar ilmu pangan. EGC, Jakarta
Warning: These citations may not always be 100% accurate.