APA Format
Lean, Michael E.J. . (2013). Ilmu pangan, gizi & keehatan. : Pustaka Pelajar
MLA Format
Lean, Michael E.J. . Ilmu pangan, gizi & keehatan. : Pustaka Pelajar, 2013
Australian/Harvard Format
Lean, Michael E.J. . 2013. Ilmu pangan, gizi & keehatan. Pustaka Pelajar, 
Warning: These citations may not always be 100% accurate.