Safithri, Mega; Fahma, Farah; Marlina, Paramitha Wirdani Ningsih (2012). "Analisis proksimat dan toksisitas akut ekstrak daun sirih merah yang berpotensi sebagai antidiabetes". Jurnal Gizi dan Pangan, Vol.7, No.1, Maret 2012: hal.43-48