Rasjid, H. Aliamran; (1986). "Prosedur pencegahan dan penyelidikan penyakit yang ditularkan melalui makanan dalam sarana makan untuk umum". Higiene Perusahaan, Kesehatan dan Keselamatan Kerja, Vol.XIX, No.2&3, April-Juni; Juli-September 1986: hal.36-46