Prosiding P.641.302 LEM l Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) VI 1998. ( cat. Lihat halaman 987-998 : Pangan sebagai indikator kemiskinan ) Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI); Ali Khomsan, dkk. Nutrition Survey Food Consumption Nutritive Value Proceeding Food Quality Food Technology Food Labeling Jakarta: LIPI, 1998 https://lib.fkm.ui.ac.id:443/detail?id=84314