Metadata
| Jenis Koleksi : | Buku (pinjaman 1 minggu) |
| No. Panggil : | 664.028 MUL |
| Pengarang : |
|
| Pengarang/kontributor lain : |
|
| Subjek : | |
| Penerbitan : | Jakarta : UI Press, 1988 |
| ISBN : | 979450030 |
| Deskripsi Fisik : | ix, 637 hlm, 23 cm |
| Catatan Seri : | |
| Catatan Umum : | Judul asli : The technology of food preservation |
| Lembaga Pemilik : | Pusinfokesmas FKM-UI |
| No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan | Lokasi |
|---|---|---|---|
| 664.028 MUL | 045/17 | TERSEDIA | Lantai 5 / Annex |
| Ulasan: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 126671 |