Buku (pinjaman 1 minggu)

Panduan Keamanan Pangan Pesantren

Tim Penyusun: Zakianis ... [et.al.] (FKM-UI, 2020)

Abstrak

Buku panduan bagi pengelola Pesantren/ asrama untuk memantau dan memperbaiki pengelolaan keamanan makanan di Pesantren/ asrama. Agar Prevalensi penyakit yang ditularkan melalui makanan dapat menurun. sehingga sumber daya manusia di Pesantren/ Asrama dan kegiatan belajar mengajar dapat berjalan optimal.

Metadata

Jenis Koleksi : Buku (pinjaman 1 minggu)
No. Panggil : 363.192 ZAK p
Pengarang/kontributor lain :
Subjek :
Penerbitan : Depok : FKM-UI, 2020
ISBN : 978-623-7868-05-0
Deskripsi Fisik : v, 64 hlm.; Ilus.; 20 cm
Catatan Seri :
Catatan Umum :
Lembaga Pemilik : Pusinfokesmas FKM-UI
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
363.192 ZAK p 016/21 TERSEDIA Lantai 5
363.192 ZAK p 017/21 TERSEDIA Lantai 5
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 135173

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive