Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Glutamate: from discovery as a food flavor to role as a basic taste (umami)

Kurihara, Kenzo; ([s.n.], [s.a.])

Metadata

Jenis Koleksi : Indeks Artikel Jurnal-Majalah
No. Panggil : Supplement to The American J. of Clinical Nutrition (AJCN), Vol.90, No.3(S), Sept, 2009 : hal. 719s-722s
Pengarang :
Kode Bahasa : eng
ISSN :
Catatan Umum : Supplement to The American J. of Clinical Nutrition (AJCN), Vol.90, No.3(S), Sept, 2009 : hal. 719s-722s
Lembaga Pemilik :
No. Panggil No. Barkod Ketersediaan Lokasi
Supplement to The American J. of Clinical Nutrition (AJCN), Vol.90, No.3(S), Sept, 2009 : hal. 719s-722s 101212 TERSEDIA
Ulasan:
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 88459

Sampul

cover

Lihat juga:

:: Pengguna : Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat
Library Automation and Digital Archive