Formulasi Uji Hedomik dan Analisis Kandungan Gizi Cookies Berbahan Dasar Tepung Sorgum Bagi Diabetesi
Tika Iriana; Pembimbing: Ratu Ayu Dewi Sartika; Penguji: Tini Sudiarti, Marcella Kasih
Depok : FKM-UI, 2017
S1 - Skripsi
Formulasi Pati Ganyong dan Tepung Ikan Teri dalam Cookies, Analisis Kandungan Zat Gizi dan Uji Kesukaan Kepada Ibu Balita
Syahidah Asma Amani; Pembimbing: Indrawani Yvonne Magdalena; Penguji: Fatmah, Joko Hermanianto
Depok : FKM UI, 2015
S1 - Skripsi
Fotmulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Zat Gizi Cookies Tepung Tulang Ceker Ayam dan Tepung Ampas Tahu sebagai MP ASI di Kota Depok Tahun 2016
Ajeng Mustika; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Sri Arifah Pujonarti, Ida Ruslita Amir
Depok : FKM-UI, 2016
S1 - Skripsi
Formulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Gizi Cookies Subtitusi Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) dan Tepung Daun Katuk (Sauropus Androgynus L.Merr) pada Ibu Menyusui di Kelurahan Ratu Jaya Kota Depok Tahun 2016
Rara Wulan Anggareni; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Ratu Ayu, Ida Ruslita
Depok : FKM-UI, 2016
S1 - Skripsi
Formulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Gizi Cookies Tepung Ampas Kelapa dan Tepung Kulit Buah Manggis untuk Penderita Diabetes Tipe II
Clara Nadya Puspasari; Pembimbing: Ratu Ayu Dewi Sartika; Penguji: Trini Sudiarti, Desminarti
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Formulasi dan Uji Hedonik Cookies Tepung Sorgum, Kacang Merah, Jintan Hitam Sebagai Makanan Selingan Penderita Diabetes Melitus
Trecy; Pembimbing: Diah Mulyawati Utari; Penguji: Trini Sudiarti, Susi Desminarti
Depok : FKM-UI, 2024
S1 - Skripsi
Uji Hedonik Kue Kering Tepung Ubi Jalar Ungu Dan Tepung Kedelai Sebagai Kudapan Bebas Gluten Dan Bebas Produk Hewani
Nesya Gustin; Pembimbing: Wahyu Kurnia Yusrin Putra; Penguji: Asih Setiarini, Khoirul Anwar
Depok : FKM-UI, 2023
S1 - Skripsi
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cookies Sumber Porotein Sebagai MP-ASI Alternatif pada Ibu yang Memiliki Batita di Kota Bandung Tahun 2015
Yoel Wijaya; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Trini Sudiarti, Apriyanti Magdalena
Depok : FKM UI, 2015
S1 - Skripsi
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cookies untuk Hipertensi pada Pria dan Wanita Usia Dewasa di Kota Bandung Tahun 2013
Defry Lesmana; Pembimbing : Diah Mulyawati Utari; Penguji: Trini Sudiarti, Susi Desminarti
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Uji Hedonik dan Analisis Zat Gizi Donat dengan Penambahan Buah dan Kulit Pisang Ambon Kuning (Musa Paradisiaca) sebagai Makanan Alternatif Sumber Serat
Evi Nurhidayati; Pembimbing: Siti Arifah Pujonarti; Penguji: Ratu Ayu Dewi Sartika, Damar Wiraputra
Depok : FKM-UI, 2015
S1 - Skripsi