Bahan Pengawet Makanan yang Aman
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
Indeks Koran

Kadar logam berat dalam tempe yang beredar di pasaran
Nasrin Kodim
Jakarta : Grafiti Medika Pers, 2010
Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Neraca bahan makanan di Indonesia
Biro Pusat Statistik
Jakarta : BPS, 1980
Referensi

Gambaran informasi obat flu, obat maag dan vitamin yang beredar di pasaran di DKI Jakarta
Ondri Dwi Sampurno ... [et al.]
Jakarta : [s.n.] :
1993
Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Petunjuk praktikum analisis bahan pangan
Trini Sudiarti
Depok : Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat FKM UI, 2003
Referensi

Analisis & aspek kesehatan: bahan tambahan pangan
Wisnu Cahyadi
Jakarta : Bumi Aksara, 2006
Buku (pinjaman 1 minggu)

Ancaman dari bahan makanan Jangan percaya dengan penampilan. Meski tampak bersih, belum tentu apa yang kita makan bebas kuman.
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
Indeks Koran

Daniel dan Pengawet Makanan
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
Indeks Koran

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan
editor, Robert S. Harris, Endel Karmas ; penerjemah, Suminar Achmadi
Bandung : ITB Press, 1989
Buku (pinjaman 1 minggu)

Bahan pengawet, Zat pengganti Formalin dan Borax sudah lama ada
[s.l.] :
[s.n.] :
s.a.]
Indeks Koran
