Pengaruh pemanasan yang dilakukan pada susu segar terhadap jumlah kuman (standart plate count) pada susu tersebut dalam wilayah kabupaten daerah tingkat II Banyumas, 1979
Soeparman; Pembimbing: Umar Fahmi Achmadi
Depok : FKM UI, 1979
S2 - Tesis
Pertambahan jumlah kuman pada susu dalam hubungannya dengan pengolahan serta lamanya pengiriman oleh agen susu ke tempat konsumen di Dt. II Kodya Surabaya
Hasrat Jitnobudi; Pembimbing: Akmal Hadi
Jakarta : FKM UI, 1984
S2 - Tesis
Pengaruh metoda pasteurisasi secara sederhana dan high temperature short time terhadap jumlah kuman, angka reduktase, daya awet dan jenis kuman pada air susu sapi peternak rakyat Lembang Bandung
Muchtadi; Pembimbing: Akmal Hadi
Depok : FKM UI, 1987
S2 - Tesis
Pengamatan jenis-jenis jamur yang ditemukan pada minuman susu segar dan susu kemasan
Nunik Siti Aminah, Supraptini
Jakarta : Balitbangkes Kemenkes RI, 2005
Indeks Artikel Jurnal-Majalah
Efektifitas pasteurisasi terhadap penurunan jumlah bakteri escherichia coli di industri kecil Susu Segar Malaria Bogor 1999
Ary Sutanti; Pembimbing: Agustin Kusumayati
Depok : FKM UI, 2000
S1 - Skripsi
Pengaruh Kenaikan Suhu Makanan terhadap Kenaikan Jumlah Total Plate Count (TPC) pada Makanan Penerbangan
Fiona Indah Fitriana; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Abdul Rahman, Marsiman
Depok : FKM UI, 2012
S1 - Skripsi
Pengaruh jarak jamban keluarga terhadap jumlah bakteri escherichia coli dalam air sumur pompa tangan dangkal pada jenis tanah pasir di kecamatan Tamalate Ujung Pandang, 1979
Bachmid Johan Muller; Pembimbing: Umar Fahmi Achmadi
Depok : FKM UI, 1979
S2 - Tesis
Pengaruh bakteri psikrotrof terhadap mutu gizi susu segar: seri gizi 22
Heru Yuniati
Bogor : P3G, 1999
Laporan Penelitian
Karakteristik Ibu yang Berhubungan dengan Pemberian Air Susu Ibu (ASI) Eksklusif pada Anak Usia 7-24 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Liwa Kecamatan Balik Bukit Kabupaten Lampung Barat Tahun 2012
Any Estuti; Pembimbing: Krisnawati Bantas; Penguji: Yovsyah, Mahmud Fauzi
Depok : FKM UI, 2012
S1 - Skripsi
Hubungan pemberian makanan pendamping air susu ibu ( MPASI ) dengan kejadian stunting pada bayi di wilayah kerja puskesmas Katapang kabupaten Bandung tahun 2017
Hertin Rindawati; Pembimbing: Sandra Fikawati; Penguji: Ahmad Syafiq, Ade Saprudin, Cecep Heriana
Depok : FKM-UI, 2017
S2 - Tesis