Stabilitas laru tempe penghasil vitamin B12 selama penyimpanan: seri gizi dan Makanan No.17

Suryana Purawisastra

Bogor : P3G, 1994

Laporan Penelitian

Cara baru pembuatan tempe: seri gizi 01

Hermana, Soetedja

Bogor : P3G, 1971

Laporan Penelitian

Perubahan kandungan protein dan komposisi asam amino kedelai pada waktu pembuatan tempe dan tahu: seri gizi 16

Suryana

Bogor : P3G, 1993

Laporan Penelitian

Sistem pengamatan dan pemantauan gizi

Achmad Djaeni Sediaoetama

Jakarta : Bhratara Karya Aksara, 1987

Buku (pinjaman 1 minggu)

Kesadaran gizi nasional dalam rangka peningkatan kualitas sumberdaya manusia (SDM). ( Pengaruh jumlah pemakaian bubuk tempe terhadap kandungan protein dan cita rasa ikan selama penyimpanan ) : Lihat Halaman 187-190

[s.l.] : Bogor: Puslitbang Gizi, 1990, s.a.]

Prosiding

Kandungan protein tempe gandum: Seri gizi dan makanan

Suryana Purawisastra

Bogor : P3G, 1991

Laporan Penelitian

Analisis Faktor Risiko Ergonomi dan Keluhan Musculoskeletal Disorders pada Pengrajin Pembuatan Tempe di Desa Citeureup Kabupaten Bogor Tahun 2016

Mansyur Nasution; Pembimbing: Hendra; Penguji: Doni Hikmat Ramdhan, Harumiti Ramli

Depok : FKM UI, 2016

S1 - Skripsi

Keadaan gizi kurang dan beberapa aspek fungsi otak: seri gizi 01

Darwin Karyadi; S. Soewondo; H. Tjahjadi

Bogor : P3G, 1971

Laporan Penelitian

Kadar zat gizi beras dan nasi lima varitas padi unggul: seri gizi 01

Dewi Sabita Slamet

Bogor : P3G, 1971

Laporan Penelitian

Pemberian formula tempe pada penderita gizi buruk untuk mempercepat penyembuhan: seri gizi dan Makanan No.17

Anies Irawati

Bogor : P3G, 1994

Laporan Penelitian