Studi kemampuan zeolit untuk menurunkan jumlah kuman-kuman coliform air sungai Ciliwung di Jakarta 1992-1993

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

S2 - Tesis

Kuman-kuman pencemar di laboratorium kabteriologi

Triharini Mulyastuti, Bambang Susilo

Jakarta : Kalbe Farma, 1985

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

Karakteristik dan Pengetahuan Penjamah Makanan dengan Perilaku tentang Higiene Perorangan pada Diproses Pengolahan Makanan di Katering X Jakarta Tahun 2014

Putri Nuraini Mahesa; Pembimbing: Dewi Susanna; Penguji: Zakianis; Didik Supriyono

Depok : FKM UI, 2014

S1 - Skripsi

Hubungan pengetahuan dan perilaku penjamah makanan dengan bakteri escherichia coli pada makanan di perusahaan katering PT. Tiara Royale Jakarta 2000

Misriati; Pembimbing: Ririn Arminsih Wulandari

Depok : FKM UI, 2000

S1 - Skripsi

Kontaminasi beberapa bakteri patogen pada makanan dan minuman yang dijual di mobil toko studi kasus pada 25 mobil toko di DKI Jakarta tahun 1998

Eka Widyani Latief; Pembimbing: Agustin Kusumayati

Depok : FKM UI, 1999

S1 - Skripsi

Penerapan Teknis Higiene Sanitasi dan Higiene Sanitasi Makanan Dalam Pemenuhan Sertifikasi Liak Higiene Jasa Boga Golongan A3 Katering "X"

Rifa Hilmi Akil; Pembimbing: Agustin Kusmayati; Penguji: Zakianis, Tutut Indra Wahyuni

Depok : FKM UI, 2019

S1 - Skripsi

"Gambaran Hazard Analysis Cricital Control Point (HACCP) pada Proses Pengolahan Makanan di Katering ""C"" Kota Bekasi Tahun 2016"

Reynata Yohana Purba; Pembimbing : Wulandari, Ririn Arminsih / Penguji : Fitria, Laila ; Ningrum, Yulia Fitria

Depok : FKM-UI, 2016

S1 - Skripsi

Penelitian sistem pengawasan sanitasi makanan dan minuman pada pedagang kecil/kaki lima di Jakarta

Haryoto Kusnoputranto

Depok : FKM UI, 1982

Laporan Penelitian

Penelitian bisinosis di Jakarta

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Indeks Artikel Jurnal-Majalah

"Analisis Higiene Sanitasi dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Pengelolaan Makanan di ""Katering X"" Cinere, Depok, Jawa Barat Tahun 2016"

Nisrien Mufidah; Pembimbing : Fitria, Laila / Prnguji : Arminsih, Ririn ; Salome, Astrid

Depok : FKM-UI, 2016

S1 - Skripsi