Analisis pangan : petunjuk laboratorium

[s.l.] : [s.n.] : s.a.]

Buku (pinjaman 1 minggu)

Evaluasi nilai gizi pangan : petunjuk laboratorium

Deddy Muchtadi

Bogor : IPB-PAU Pangan dan Gizi, 1989

Buku (pinjaman 1 minggu)

Pengantar pangan dan gizi

editor, Yayuk Farida Baliwati, Ali Khosman, C. Meti Dwiriani

Jakarta : Penebar Swadaya, 2004

Buku (pinjaman 1 minggu)

Petunjuk praktikum analisis bahan pangan

Trini Sudiarti

Depok : Departemen Gizi Kesehatan Masyarakat FKM UI, 2003

Referensi

Nilai gizi pangan

oleh Tejasari

Yogyakarta : Graha Ilmu, 2005

Reserved (pinjaman 1 hari)

Widyakarya nasional pangan dan Gizi VIII (WNPG)

[s.l.] : Jakarta: LIPI, BPS, Depkes, Badan POM, Bappenas, Deptan, Ristek, 2004, s.a.]

Prosiding

Rencana aksi pangan dan gizi nasional 2001 - 2005

Departemen Kesehatan

Jakarta : Pemerintah RI & WHO, 2000

Buku (pinjaman 1 minggu)

Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan

editor, Robert S. Harris, Endel Karmas ; penerjemah, Suminar Achmadi

Bandung : ITB Press, 1989

Buku (pinjaman 1 minggu)

Gizi makanan bagi bayi-anak sapihan : pengadaan dan pengolahannya

F.G. Winarno

Jakarta : Pustaka Sinar Harapan, 1987

Buku (pinjaman 1 minggu)

Widyakarya pangan dan gizi (WNPG), Jakarta 1-3 Juni 1988

[s.l.] : Jakarta: LIPI, 1989, s.a.]

Prosiding