Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI)
editor, Mien K. Mahmud ... [et.al]
Jakarta : Kompas Gramedia, 2009
Referensi
Pangan dan gizi untuk kesehatan
Ali Khomsan
Jakarta : Rajawali Sport, 2004
Buku (pinjaman 1 minggu)
Ilmu pangan, gizi & keehatan
Michael E.J. Lean
[s.l.] :
Pustaka Pelajar, 2013
Buku (pinjaman 1 minggu)
Fortifikasi pangan: program gizi utama masa depan?
Soekirman
Jakarta : KFI, 2008
Buku (pinjaman 1 minggu)
Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi, VIII, tahun 2004. ( Cat. lihat daftar isi) : Pengembangan daftar komposisi zat gizi pangan Indonesia/ Hermana
[s.l.] :
Jakarta LIPI, 2004, s.a.]
Prosiding
Komitmen dan Inovasi Membangun Pangan dan Gizi Bangsa Secara Berkelanjutan
Aman Wirakartakusumah
Bandung : IPB PRESS, 2021
Buku (pinjaman 1 minggu)
Pengembangan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi di Lombok Tengah ditinjau dari Sistem Informasinya
Karyono Wiryokusumo; Pembimbing: Alex Papilaya
Jakarta : FKM UI, 1981
S1 - Skripsi
Gizi dan pola hidup sehat : Indonesia sehat 2010
Kus Irianto, Kusno Waluyo
Bandung : Yrama Widya, 2004
Buku (pinjaman 1 minggu)
Ilmu gizi : untuk mahasiswa dan profesi di Indonesia Jilid 1, 2
Achmad Djaeni Sediaoetama
Jakarta : Dian Rakyat, 1987;1989;1993
Buku (pinjaman 1 minggu)
Ilmu pangan : pengantar ilmu pangan nutrisi dan mikrobiologi
P.M. Gaman, K.B. Sherringham; alih bahasa, Mirdijati Gardjito
Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 1994
Buku (pinjaman 1 minggu)