Pengaruh Penambahan Sayuran terhadap Kadar Serat Pangan dan Kandungan Gizi Serta Uji Hedonik pada Produk Siomay
Nancy Kosasih; Pembimbing: Asih Setiarini; Penguji: Trini Sudiarti, Susi Desminarti
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Pengaruh Substitusi Kacang Merah terhadap Kandungan Gizi dan Uji Hedonik pada Tortilla Chips
Dwi Meila Bestari; Pmbimbing: Siti Arifah Pujonarti; Penguji: Trini Sudiarti, Nurfi Afriansyah
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Uji Hedonik dan Analisis Zat Gizi Donat dengan Penambahan Buah dan Kulit Pisang Ambon Kuning (Musa Paradisiaca) sebagai Makanan Alternatif Sumber Serat
Evi Nurhidayati; Pembimbing: Siti Arifah Pujonarti; Penguji: Ratu Ayu Dewi Sartika, Damar Wiraputra
Depok : FKM-UI, 2015
S1 - Skripsi
Fotmulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Zat Gizi Cookies Tepung Tulang Ceker Ayam dan Tepung Ampas Tahu sebagai MP ASI di Kota Depok Tahun 2016
Ajeng Mustika; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Sri Arifah Pujonarti, Ida Ruslita Amir
Depok : FKM-UI, 2016
S1 - Skripsi
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cookies untuk Hipertensi pada Pria dan Wanita Usia Dewasa di Kota Bandung Tahun 2013
Defry Lesmana; Pembimbing : Diah Mulyawati Utari; Penguji: Trini Sudiarti, Susi Desminarti
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cbrownies Kukus Substitusi Bekatul sebagai Makanan Sumber Serat
Rifyan Adhi; Pembimbing: Triyanti; Penguji: Trini Sudiarti, Hera Nurlita
Depok : FKM UI, 2014
S1 - Skripsi
Analisis Zat Gizi dan Uji Hedonik Cookies Sumber Porotein Sebagai MP-ASI Alternatif pada Ibu yang Memiliki Batita di Kota Bandung Tahun 2015
Yoel Wijaya; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Trini Sudiarti, Apriyanti Magdalena
Depok : FKM UI, 2015
S1 - Skripsi
Formulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Gizi Cookies Subtitusi Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) dan Tepung Daun Katuk (Sauropus Androgynus L.Merr) pada Ibu Menyusui di Kelurahan Ratu Jaya Kota Depok Tahun 2016
Rara Wulan Anggareni; Pembimbing: Ahmad Syafiq; Penguji: Ratu Ayu, Ida Ruslita
Depok : FKM-UI, 2016
S1 - Skripsi
Formulasi, Uji Hedonik, dan Analisis Kandungan Gizi Cookies Tepung Ampas Kelapa dan Tepung Kulit Buah Manggis untuk Penderita Diabetes Tipe II
Clara Nadya Puspasari; Pembimbing: Ratu Ayu Dewi Sartika; Penguji: Trini Sudiarti, Desminarti
Depok : FKM-UI, 2013
S1 - Skripsi
Kajian kesesuaian kandungan zat gizi pada informasi nilai gizi, kontribusi kecukupan gizi, pelebelan, serta klaim gizi dan kesehatan formula pertumbuhan terhadap peraturan perundang undangan yang berlaku
Latifah; Pembimbing: Endang Laksminingsih; Penguji: Diah Mulyawati Utari, Triytanti, Deksa Presiana, Cendekia Sri Murwani
Depok : FKM-UI, 2014
S2 - Tesis