Abstrak: ABSTRAKSkripsi ini membahas perbedaan proporsi antara berbagai faktor yangberhubungan dengan status kebugaran aerobik pada satpam laki-laki UniversitasIndonesia, Depok, tahun 2014. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahuihubungan antara karakteristik individu, gaya hidup dan stress dengan statuskebugaran aerobik pada satpam laki-laki Universitas Indonesia tahun 2014.Penelitian ini menggunakan disain studi cross sectional pendekatan kuantitatifdengan metode pengambilan sampel secara acak sederhana. Sampel berjumlah126 orang berusia 18-60 tahun dan berjenis kelamin laki-laki. Hasil penelitianmenunjukkan proporsi responden yang tidak bugar sebanyak 81,7% dan yangbugar 18,3%. Variabel yang menunjukkan hubungan yang signifikan diantaranyaadalah status gizi berdasarkan Indeks Massa Tubuh (OR 8,147 dengan nilai p0,004), aktivitas fisik (OR 6,369 dengan nilai p 0,001), dan stress (OR 6,684dengan nilai p 0,044). Stres merupakan faktor paling dominan yang menentukanstatus kebugaran aerobik pada penelitian ini dengan nilai OR 7,848. Saran bagisatpam Universitas Indonesia adalah agar selalu mengatur stres dan menjaga gayahidup yang sehat dengan cara melakukan olahraga dengan rutin dan mengonsumsimakanan bergizi seimbang.

---

ABSTRACTThis thesis discusses the differences in proportions between variousfactors that related with aerobic fitness in male security guards of University ofIndonesia in 2014. The purpose of this study was to determine the relationshipbetween individual characteristics, lifestyle, and stress with aerobic fitness in malesecurity guards of University of Indonesia in 2014. This study used cross sectionaldesign with quantitative method. Samples in this study were taken randomly witha total of 126 male aged 18-60 years old. The result of this study showed thatproportion of respondents with bad aerobic fitness was 81,7% and good aerobicfitness was 18,3%. Variables that showed significant relationship were nutritionalstatus based on Body Mass Index (OR 8,147 with p value 0,004), physical activity(OR 6,369 with p value 0,001) and stress (OR 6,684 with p value 0,044). Stresswas determined as a dominant factor of aerobic fitness with OR 7,848. It isrecommended that security guards should manage their stress and maintain ahealthy lifestyle by routine exercises and consume balanced nutrition food.

Abstrak: ABSTRAKDemensia merupakan kondisi kemunduran fungsi neuron secara perlahan danterus menerus sehingga kemampuan kognitif, emosional, dan psikomotoriksemakin berkurang seiring bertambahnya usia dan keparahan fisiologis tubuh.Tujuan penelitian ini untuk menilai hubungan asupan vitamin A dan faktorlainnya dengan demensia pada lansia binaan CAS UI tahun 2014. Desainpenelitian cross sectional melibatkan 146 lansia berusia ≥ 60 tahun dari seluruhDepok. Penelitian dilaksanakan selama bulan April sampai Mei 2014. Metodepengambilan data dengan cara mengukur berat badan dan tinggi badanmenggunakan timbangan digital merk Kris dan mikrotoa, serta wawancaramenggunakan kuesioner SMMSE, PASE, GDS, dan SFFQ. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa prevalensi demensia (SMMSE ≤ 24) sebesar 46,6%. Analisisbivariat menyatakan bahwa ada hubungan yang bermakna antara tingkatpendidikan, tingkat depresi, dan asupan asam folat dengan demensia. Faktorpaling dominan yang berhubungan dengan demensia adalah asupan vitamin A(OR = 8,4) setelah dikontrol dengan usia, jenis kelamin, tingkat pendidikan,tingkat depresi, riwayat stroke, status gizi, asupan vitamin C, E, Fe, dan asamfolat. Membiasakan diri dengan pola hidup sehat, seperti memperbanyak makanansumber vitamin dan mineral, olahraga teratur, dan menghindari stres dapatmenjadi langkah protektif demensia pada lansia.

---

ABSTRACTDementia is a condition related to neurodegenerative caused cognitive, emotional,and psychomotor decline increasingly with aged and bodies functional illness.The objective of this study is to investigate association between vitamin A intakeand the others factors related to dementia in elderly. A cross sectional study wasperformed on 146 participants aged ≥ 60 years in Depok during April – May2014. Data collected by measurement of weight using Kris digital scale, heightusing microtoise, and SMMSE, PASE, GDS, and SFFQ questionnaires. The resultof this study showed that prevalence of dementia (SMMSE ≤ 24) was 46,6%.Dementia was significantly associated with level of education, depression, andfolate acid intake. In multivariate model, vitamin A intake (OR = 8.4) was thedominant factor adjusted by age, sex, level of education, depression, history ofstroke, nutritional status, and intake of micronutrients (vitamin C, E, Fe, andfolate acid). Improving quality of live through healthy life style (consumingsource of vitamins and minerals, doing exercise regulary, no stress) is alternativeway to prevent dementia in elderly

Abstrak:

Obesitas sentral merupakan salah satu masalah kesehatan utama secara global. Obesitas sentral merupakan penumpukan lemak dalam tubuh bagian perut yang berhubungan dengan beragam masalah kesehatan, seperti diabetes melitus, hipertensi, penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanker.  Tujuan utama penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor dominan yang berhubungan dengan obesitas sentral pada anggota polisi laki-laki di Kepolisian Resort X.  Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan jumlah sampel 150 orang menggunakan metode simple random sampling yang dilakukan di Kepolisian Resort X Jawa Timur pada bulan Mei-Juni 2024. Penelitian ini mengolah data primer yang didapatkan dari pengukuran antropometri dan wawancara. Data dianalisis secara bivariat dengan uji chi-square dan secara multivariat menggunakan regresi logistik ganda. Proporsi kejadian obesitas pada anggota polisi laki-laki di Kepolisian Resort X sebanyak 76%. Hasil analisis bivariat menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara status pernikahan, aktivitas fisik, kebiasaan merokok, asupan energi, asupan karbohidrat, asupan lemak, dan asupan serat terhadap kejadian obesitas sentral pada anggota polisi. Sementara itu, tidak terdapat hubungan signifikan antara usia, riwayat obesitas, tingkat pendidikan, pangkat pekerjaan, durasi tidur, tingkat stress, dan asupan protein terhadap kejadian obesitas sentral. Sedangkan berdasarkan analisis multivariat menunjukkan bahwa asupan energi berkontribusi besar terhadap kejadian obesitas sentral dengan OR = 26,276 (95% CI: 8,191 – 84,290) yang berarti asupan energi berlebih dapat meningkatkan risiko obesitas sentral sebesar 26,2 kali daripada responden dengan tingkat asupan karbohidrat yang cukup.

---

Central obesity is the accumulation of fat in the abdominal part of the body which is associated with various health problems, such as diabetes mellitus, hypertension, cardiovascular disease and several types of cancer. The aim of this study is to determine the dominant factors associated with central obesity toward male police officers at Resort X Police. This research used a cross-sectional design with a sample size of 150 people using a simple random sampling method which conducted at Police Resort X East Java in May-June 2024. This research processed primary data obtained from anthropometric measurements and interviews. Data were analyzed bivariately using the chi-square test and multivariately using multiple logistic regression. The proportion of obesity among male police officers at Resort X Police is 76%. The results of bivariate analysis showed that there was a significant relationship between marital status, physical activity, smoking habits, energy intake, carbohydrate intake, fat intake, and fiber intake toward central obesity among police officers. Meanwhile, there was no significant relationship between age, history of obesity, education level, job rank, sleep duration, stress level, and protein intake on the incidence of central obesity. On the other hand, based on multivariate analysis, it shows that carbohydrate intake contributes greatly to the occurence of central obesity with OR = 26,276 (95% CI: 8,191 – 84,290) which means that excessive carbohydrate intake can increase the risk of central obesity by 26,27 times compared to respondents with sufficient levels of carbohydrate intake. Keywords: Central Obesity; Sociodemography; Lifestyle; Nutritional Intake; Police

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor dominan terhadap kecukupan asupan zat besi pada mahasiswa S-1 Reguler Angkatan 2013 Rumpun IlmuKesehatan Universitas Indonesia Tahun 2014. Desain yang digunakan adalahcross sectional, melibatkan 290 (perempuan=214; laki-laki=76) mahasiswa S-1Reguler Angkatan 2013 RIK UI yang berusia 17-20 tahun pada April-Mei 2014.Metode pengambilan sampel adalah proporsional cluster random sampling.Pengumpulan data dilakukan melalui pengisian kuesioner dan wawancara asupan makanan 2x24 jam. Hasil penelitian menunjukan bahwa 83.8% responden tidak tercukupi kebutuhan zat besinya. Rata-rata asupan zat besi pada perempuan danlaki-laki adalah 12.3 mg/hari dan 16.0 mg/hari. Uji chi square menunjukan terdapat hubungan yang bermakna antara jenis kelamin (OR=7.56), perilaku konsumsi heme dan non heme (OR=2.86), konsumsi suplemen zat besi(OR=4.73), persepsi citra tubuh (OR=2.38), dan keterpaparan media massa(OR=3.01) terhadap kecukupan asupan zat besi. Analisis regresi logistik gandamenunjukan bahwa jenis kelamin (OR=19.17) dan konsumsi suplemen zat besi(OR=11.28) merupakan faktor dominan kecukupan asupan zat besi padamahasiswa S-1 Reguler Angkatan 2013 RIK UI Tahun 2014.
Kata Kunci :Jenis Kelamin, Perilaku Konsumsi Heme dan Non Heme, Konsumsi SuplemenZat Besi, Persepsi Citra Tubuh, Keterpaparan Media Massa, Kecukupan AsupanZat Besi.

Abstrak: Weight cycling adalah siklus berulang penurunan berat badan dengan sengaja melalui diet yang diikuti dengan kenaikan berat badan kembali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor dominan terhadap kejadian weight cycling pada mahasiswi S1 Reguler Angkatan 2014 Rumpun Ilmu Sosial dan Humaniora Universitas Indonesia Tahun 2015. Variabel yang diteliti adalah keseimbangan asupan saat diet, frekuensi makan, aktivitas olahraga, dukungan sosial, dan eating self-efficacy. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional. Metode pengambilan sampel adalah systematic random sampling yang melibatkan 130 orang mahasiswi S1 Reguler Angkatan 2014 Rumpun Ilmu Sosial dan Humaniora Univeritas Indonesia yang berusia 16-20 tahun pada April-Mei 2015. Pengumpulan data dilakukan melalui pengisian kuesioner secara mandiri dan wawancara semiquantitative food frequency questionnaire. Hasil penelitian menunjukkan 40,8% responden mengalami weight cycling dan sebanyak 73,6% weight cycler mengalami weight cycling tingkat ringan. Uji chi square menunjukkan terdapat hubungan yang bermakna antara kejadian weight cycling dengan keseimbangan asupan saat diet (OR=4,013), frekuensi makan (OR=2,938), aktivitas olahraga (OR=4,243 dan OR=3,250), dan dukungan sosial (OR=3,866). Hasil uji regresi logistik ganda model prediksi menunjukkan bahwa aktivitas olahraga, terutama kelompok responden kurang aktif berolahraga (OR=6,597) merupakan faktor dominan terhadap kejadian weight cycling pada mahasiswi S1 Reguler Angkatan 2014 Rumpun Ilmu Sosial dan Humaniora Universitas Indonesia Tahun 2015. Kata Kunci : Weight cycling, mahasiswi, keseimbangan asupan saat diet, frekuensi makan, aktivitas olahraga, dukungan sosial, eating self-efficacy.