Teknologi... : Peran rekayasa dalam produksi enzim pangan. ( Ket. Lihat halaman 229-247 ) ( Bab. 14 )
[s.l.] : Bogor: M-BRIO press, 2007, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Keamanan... : Keamanan pangan : kontrol rekayasa dan teknologi, ( Ket. lihat bab. 5 ) ( halaman 267-328 )
[s.l.] : Jakarta: EGC, 2014, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Aggaran kesehatan jauh dari standar
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Koran
Sehat dan Jauh dari Penyakit
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Koran
Pengantar teknologi pangan
F.G. Winarno
Jakarta : Gramedia, 1984
Buku (pinjaman 1 minggu)
Teknologi pengawetan pangan
oleh Norman W. Desrosier; penerjemah, Muchji Muljohardjo
Jakarta : UI Press, 1988
Buku (pinjaman 1 minggu)
Ketika air bersih jauh dari jangkauan
[s.l.] : [s.n.] : s.a.]
Indeks Koran
Pangan gizi, teknologi dan konsumen
F.G. Winarno
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1993
Buku (pinjaman 1 minggu)
Pangan &...: Rekayasa proses menghadapi tantangan masa depan industri pangan Indonesia, ( Bab. 1 ) ( halaman 1-38 )
[s.l.] : Jakarta Sagung Seto, FTB=IPB jurusan teknologi pangan 2001, s.a.]
Kumpulan Daftar Isi Buku
Rekayasa Dan Aplikasi Teknologi Dan Plasma Dan Ozon Dalam Identifikasi Proses : Berkinerja Tinggi Yang Berwawasan Lingkungan
Setijo Bismo
Depok : FT UI, 2010
Pidato Pengukuhan Guru Besar